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築地市場の立ち食いでマグロの刺身を食べた記録。赤身を醤油で味わいながら、前日に江ノ島で食べた刺身のほうがうまかったと感じた話。場所や順番のせいかもしれない、と考えている。
江ノ島の店で食べた昼ごはんの記録。釜揚げしらす丼、天ぷらとそばのセット、サーモンや中トロのお造りなどをみんなで囲んだ。刺身は身がしっかりして新鮮で、海の近くまで来た甲斐があったという内容。